Рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Для приготовления потребуются желтки куриных яиц, цельное молоко, сливки, сахарный песок и ванилин. Желтки взбиваются с сахаром, молоко и сливки смешиваются с ванилином и разогреваются. Затем все смешивается и выливается в контейнер для замораживания. Мороженое нужно периодически перемешивать и взбивать, чтобы получилась нужная консистенция. Готовое мороженое ставится в морозильник для полного замораживания.